Catálogo Bibliográfico
1. | Evaluación sensorial de hojas de espinaca mínimamente procesadas, tratadas con energía ionizante para asegurar su calidad microbiológica en ensaladas listas para consumir / Juan Ignacio Garrido. | 2014 | Tesis |
T.P (043)62 2014
G193 |
2. | Propuesta de irradiación de alimentos y de otros productos de la provincia de formosa y de las regiones NEA-NOA / Juan Carlos Barreto. | 2013 | Tesis |
T.P. (043)62 2013
B275 |
3. | Preservation of fruit and vegetables by radiation / International Atomic Energy Agency. | 1968 | Libro |
OIEA PANEL 664.8 P 1966
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