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Búsqueda por tema: Neutron activation analysis—Theses.
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Resultado 3 de 7
 
Título/responsablesEvaluación sensorial de hojas de espinaca mínimamente procesadas, tratadas con energía ionizante para asegurar su calidad microbiológica en ensaladas listas para consumir / Juan Ignacio Garrido.
Publicación Bariloche : Instituto Balseiro, 2014.
Detalles físicos 39 h. : ilustraciones col. ; 30 cm.
Notas
  • Tesis (Posgrado en Aplicaciones Tecnológicas de la Energía Nuclear)—Universidad Nacional de Cuyo, Instituto Balseiro, 2014.
  • Incluye índice.
  • Director de tesis: Patricia Narvaiz.
  • Incluye referencias bibliográficas (h. 32-33).
Temas
Nombres Garrido, Juan I.
Narvaiz, Patricia.
Entidades Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Balseiro.
  
UBICACION
T.P (043)62 2014 G193
 
ENLACES
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Registro 018011  ·  Modificado: 12/05/2015

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